栄養教育論の過去問一覧(管理栄養士国家試験)
管理栄養士国家試験の「栄養教育論」から出題された181問です。
2026年度
- 98K 社健康保険組合の管理栄養士である。 ある単身赴任者に対し、自炊支援を行うことになった。 単身赴任者は、「市販の弁当とお酒を買…
- 99K 大学の学生対象の調査から、野菜摂取量が少ないことが明らかになった。 この結果を踏まえ、学生食堂において野菜摂取量増加のための…
- 100K 市保健センターの管理栄養士である。 3歳児健診で発育不良を指摘されたことを心配している保護者からの栄養相談を担当することにな…
- 101K 町健康増進課の管理栄養士である。 K 町では、過疎化により食料品店の閉店が続き、買い物が困難な高齢者が増えている。 このため…
- 102K 中学校の栄養教諭である。 給食がない夏休みにおいてもバランスのとれた昼食を摂れるよう、家庭科教諭と連携し、夏休み前に「昼食料…
- 103K 市保健センターの管理栄養士である。 市が行う栄養相談で、健診で肝機能異常を指摘された女性から、「肝臓の数値は気になりますが、…
- 104栄養ケア・ステーションの管理栄養士である。 ある高校から依頼され、体重階級制競技の運動部に所属する高校生からの栄養相談に応じるこ…
- 105K 小学校に勤務する栄養教諭である。 1年生の担任から、「子どもたちには給食のおかずの盛付け量の調整が難しいようで、おかずの当番…
- 106企業の健康保険組合の管理栄養士として、会食の場における適正飲酒を目的とする教室を企画している。 参加予定社員から「取引先との会食…
- 107K 市食育関連部局の管理栄養士である。 K 市では、地域の伝統料理に関する市民向けの教室を年に数回実施している。 ある年度の教室…
- 108K 運送会社から社員の栄養教育を依頼された管理栄養士である。 社員の食生活上の課題を把握するために、各営業所のマネージャーを集め…
- 109K 市保健センターの管理栄養士である。 働きながら 80歳の母親の食事を準備している近所に住む娘から、母親が食欲低下のために半年…
- 110K 高校において、1年生全員を対象として、適正体重維持を目的とする食育プログラムを1つの学期間にわたり実施した。 影響評価に該当…
2025年度
- 98女性の健康週間に、アルコールに起因する健康問題とその予防に関する情報を、一般成人向けのウェブサイトで発信することになった。 発信…
- 99「趣味のスイーツ食べ歩きと SNS 発信は、フォロワーのためにもやめられない。」と話す、高度肥満の女性タレントである。 体重が増…
- 100K 中学校に勤務する栄養教諭である。 養護教諭より、オンラインゲームを始めてから急に体重が増えた生徒への個別相談を依頼された。 …
- 101減量が必要な女性に対し、動機づけ面接を用いたカウンセリングを行った。 アンビバレンスを示す女性の発言として、最も適当なのはどれか…
- 102地域在住の高齢女性に、個別の栄養カウンセリングを行い、フレイル予防のための目標を話し合った。 行動契約の目標宣言として、最も適切…
- 103K 社では、社員の多くが食塩を過剰に摂取しており、健康への関心が薄い。 そこで、社員食堂で減塩を目指し、ナッジを活用した取組を実…
- 104ストレスマネジメントには、問題焦点コーピングと情動焦点コーピングがある。 毎日の離乳食作りが負担になっている母親のストレスマネジ…
- 105K 大学では一人暮らしの1年生に対して、5月の連休明けに、自宅での食事作りをサポートすることになった。 参加者のグループダイナミ…
- 106若い世代の魚離れが進んでいる漁港のある町で、子育て中の保護者を対象に魚食推進の食育プログラムを計画した。 プリシード・プロシード…
- 107健康教育において、目標設定を行うために SMART の法則を用いた。 SMARTを構成する5つの項目である。 誤っているのはどれ…
- 108正常高値血圧の人を対象とした教室を開催することになり、栄養教育の目標を設定した。 目標の内容と種類の組合せとして、最も適当なのは…
- 109K 女子高校で「やせ」をテーマとした食育を、全校生徒を対象に実施することになった。 効果的な実施方法として、最も適切なのはどれか…
- 110地域在住高齢者を対象に、フレイル予防の食事講座を5回シリーズで開催した。 事業に対する評価の内容と種類の組合せである。 最も適当…
2024年度
- 98栄養教育において用いられる基準・指針等と、食物の階層構造(レベル)の組合せである。 誤っているのはどれか。 1つ選べ。
- 99栄養教育では、人間の食行動に注目し、行動科学の理論やモデルを活用して、食行動がより良い方向に変容するように支援を行う。 行動科学…
- 100図は、減量のため間食を制限している K さんの行動を、連続的に表したものである。 「オペラント条件づけ」の、刺激、反応(行動)、…
- 101認知症の妻と、その介護者である夫の二人暮らし高齢世帯への支援や取組と、生態学的モデルのレベルの組合せである。 最も適当なのはどれ…
- 102定期健診で血糖値が高いと指摘され、気にしている社員から、「甘い物を控えたいが、職場の給湯コーナーにいつも菓子が置かれていて、つい…
- 103減量に苦戦している中年女性を対象とした、支援内容と行動変容技法の組合せである。 最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
- 104「食品は、家族で週末にまとめ買いをしているが、つい買い過ぎて無駄にしてしまう。」と悩んでいる人に対する、買い過ぎを防ぐための働き…
- 105社員食堂に勤務する管理栄養士が、減塩メニューの利用者を増やすために、ナッジを活用するフレームワークである「EAST」の「T:Ti…
- 106K 市では、ソーシャルマーケティングの考え方を活用して、食品ロスを減らすための普及啓発活動を行うことにした。 ターゲット集団を、…
- 107肥満児童に対する個別指導の内容と目標の種類の組合せである。 最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
- 108K 高校陸上部において、競技力向上のための栄養教育を行うことになった。 栄養教育プログラムを 6W2H で整理した。 What …
- 109地域在住高齢者を対象に、低栄養予防のための栄養教育を行った。 形成的評価に用いる指標である。 最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
- 110栄養教育プログラムの経済評価に関する記述である。 最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
2023年度
- 98高血圧対策として、社員の食塩摂取量の減少を目指した取組を行うことになった。 社会的認知理論の構成概念と、それを活用した取組の組合…
- 99特定保健指導で、野菜摂取量を増やすという行動目標を立てた単身赴任男性である。 この男性に対し、家族が行うソーシャルサポートの内容…
- 100企業の管理栄養士が、中高年向けの新しい食事管理アプリを開発し、販売することになった。 イノベーション普及理論の観察可能性(可観測…
- 101「減量のために間食を控えたいと思っていますが、介護によるストレスのせいか、なかなかやめられません。でも、なんとか間食をやめたいん…
- 102営業職の男性に対する栄養カウンセリングである。 動機づけ面接のチェンジトークに該当する男性の発言として、最も適当なのはどれか。 …
- 103飲酒量を減らすことを目的とした、中年男性への栄養教育である。 支援内容と行動変容技法の組合せとして、最も適当なのはどれか。 1つ…
- 104減量を目的とした支援内容である。 ナッジの考え方を活用した支援として、最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
- 105K市の介護予防教室を修了した高齢者が、定期的に体操を行うセルフヘルプグループを立ち上げた。 その組織活動を発展させていくために市…
- 106小学生の野菜嫌いを改善するための取組を行うことになり、プリシード・プロシードモデルに基づくアセスメントを行った。 準備要因のアセ…
- 107K 大学で在学生を対象に調査をしたところ、体調不良と朝食内容に関連が見つかった。 大学として「朝ごはん教室」を開催することとなり…
- 1081年生のクラスが 3つある小学校において、栄養教諭が、 1年生の給食開始に合わせて、食器の並べ方の給食指導を行うことになった。 …
- 109K 市保健センターの管理栄養士である。 生後 4 , 5か月児を持つ保護者を対象に、離乳食作りの不安を軽減するための教室を開催し…
- 110体重増加を目指す大学ラグビー部の学生 12人を対象に、栄養教室を 3か月で計6回実施した。 教室の総費用は 60,000円であっ…
2022年度
- 98妊娠 8週の妊婦。 妊娠前から BMI 18.5 kg/m 2未満であるが、妊娠中の適正な体重増加にほとんど関心がない。 トラン…
- 99K 保育園で、 4歳児に対する野菜摂取量の増加を目的とした食育を行った。 計画的行動理論における行動のコントロール感を高める働き…
- 100健康教室への参加者が、ある効能をうたった、いわゆる健康食品に関する情報をインターネットで調べた。 これに続く参加者の行動とヘルス…
- 101肥満児童の母親が、仕事からの帰宅時間が遅く、子どもが母親を待っている間にお菓子を食べ過ぎてしまうと悩んでいる。 栄養カウンセリン…
- 102妊娠をきっかけに、食生活を改善しようと考えているが、飲酒だけはやめられない妊婦に対する、動機づけ面接におけるチェンジトークを促す…
- 103食事療法に消極的だった糖尿病患者の男性が、糖尿病を患っていた父親の死をきっかけに、食事療法に真剣に取り組むようになった。 半年後…
- 104高血圧で減塩が必要だが、気にせず醤油をかけて食べる習慣がある中年男性に対する支援である。 意思決定バランスの考え方を用いた支援と…
- 105配偶者の在宅勤務がストレスとなり、食べ過ぎてしまうと話す女性に対するストレスマネジメントである。 情動焦点コーピングを用いた支援…
- 106産院の「プレママ教室」において、適正な体重増加に向けて、参加者のグループダイナミクス効果が期待できる取組である。 最も適切なのは…
- 107大学において、成人の学生を対象に、毎年、年度始めに「適正飲酒教室」を開催してきたが、参加者が少ないという課題があった。 そこで、…
- 108配偶者の死後、食生活に不安を感じている 60歳の男性に、特定保健指導を行うことになった。 アセスメント項目と質問内容の組合せであ…
- 109減量したいと考え始めた肥満女性に、栄養教育を行うことになった。 減量の達成に向けて、優先的に設定すべき行動目標である。 最も適切…
- 110小学 4年生児童に、給食の残菜を減らすことを目的とした食育を行った。 食育前後の変化と、評価の種類の組合せである。 最も適当なの…
2021年度
- 98新入社員研修において、急性アルコール中毒に関する教育を担当することになった。 ヘルスビリーフモデルの「罹患性の認知」に基づいた支…
- 99子どもが野菜を食べないことを心配して、市の保健センターに相談に来た保護者へのソーシャルサポートのうち、評価的サポートに該当するも…
- 100食品会社に勤める管理栄養士が、新しい減塩調味料の販売促進方法を企画した。 その企画内容と、イノベーション普及理論に基づく普及に必…
- 101特定健康診査の結果、動機付け支援の対象となった勤労男性に対する初回面接である。 面接を始めたところ、「会社に言われたから来た」と…
- 102地域在住高齢者を対象とした、ロコモティブシンドローム予防のための支援内容と行動変容技法の組合せである。 最も適当なのはどれか。 …
- 103菓子の摂取を減らすことが困難だと感じている女性社員に支援を行うことになった。 行動変容技法の反応妨害・拮抗を活用した支援である。…
- 104K 大学の学生食堂では、全メニューに小鉢 1個がついている。 小鉢の種類には、肉料理、卵料理、野菜料理、果物・デザートがあり、販…
- 105地域の生産者や関係機関と連携した小学生への食育を計画している。 プリシード・プロシードモデルに基づくアセスメント内容とその項目の…
- 106ソーシャルマーケティングの考え方を活用して、カフェテリア方式の社員食堂を通じた社員の健康づくりに取り組むことになった。 マーケテ…
- 107テレワーク期間中に増えた体重を減らしたいと話す会社員を対象とした、栄養教育プログラムを計画している。 本人が主体的に取り組むため…
- 108高校の男子運動部の顧問教員より、部員が補食としてスナック菓子ばかり食べているのが気になると相談を受け、栄養教育を行うことになった…
- 109保育園児を対象に、「お魚を食べよう」という目的で食育を行った。 学習教材とその内容として、最も適切なのはどれか。 1つ選べ。
- 110総合病院において、訪問栄養食事指導の事業を開始して 1年が経過した。 事業に対する評価の種類と評価内容の組合せである。 最も適当…
2020年度
- 98「牛乳は苦手だけど、明日から残さず飲もうと思います」と話す、小学生 A さんへの給食指導である。 トランスセオレティカルモデルに…
- 99社会的認知理論に基づいて、便秘で悩んでいる中学生に野菜摂取を促す支援を行った。 結果期待を高めるための支援である。 最も適当なの…
- 100栄養カウンセリングを行う上で、管理栄養士に求められる態度と倫理に関する記述である。 最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
- 101肥満を改善するための支援内容と行動変容技法の組合せである。 最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
- 102健康のために、飲酒量を減らしたいと考える男性社員の行動のうち、行動変容技法の刺激統制に該当するものである。 最も適当なのはどれか…
- 103認知症高齢者を支えるためのソーシャルキャピタルの醸成につながる取組である。 最も適切なのはどれか。 1つ選べ。
- 104宅配弁当会社に勤務する管理栄養士が、ソーシャルマーケティングの考え方を活用して、利用者への栄養教育用パンフレットを作成することに…
- 105妊婦を対象とした栄養・食生活支援の取組と、生態学的モデルのレベルの組合せである。 最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
- 1062型糖尿病の患児とその保護者を対象とした栄養教育プログラムの、環境目標を設定するためのアセスメントである。 最も適切なのはどれか…
- 107離乳食教室を企画する場合の、目標とその内容の組合せである。 最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
- 108交替制勤務があり、生活習慣変容が困難だと感じている者が多い職場において、メタボリックシンドローム改善教室を行うことになった。 学…
- 109K 市保健センターにおいて、フレイル予防・改善を目的とする 6か月間の栄養教育プログラムに取り組むことになった。 体重、握力およ…
- 110軽い認知症があり、もの忘れが多くなった独居の高齢者に、脱水症予防のための栄養教育を行うことになった。 適切な水分摂取の実行が期待…
2019年度
- 100運動部に所属する高校生で、行動変容ステージが無関心期(前熟考期)の者に対し、栄養サポートを行うことになった。 トランスセオレティ…
- 1011人で外出が困難な高齢者への、ソーシャルサポートの内容とその種類の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 102経済的な困窮のために、「子どもに十分な食事を食べさせてあげられない」と悲嘆している親への栄養カウンセリングにおける、共感的理解を…
- 103栄養カウンセリング中の肥満症患者の発言である。 行動変容への動機づけの高まりを示す発言として、最も適切なのはどれか。 1つ選べ。
- 104医師から禁酒を指示された肝臓病の患者である。 「1週間は禁酒しましたが、寝つきが悪いと感じ再び飲むようになってしまいました」と話…
- 105減量中の中年女性への栄養教育である。 間食を減らすことへの自己効力感を高める支援である。 最も適切なのはどれか。 1つ選べ。
- 1062型糖尿病の女性である。 「菓子をもらったり、食事に誘われたりすることが多く、つい食べ過ぎてしまう」と話す。 ソーシャルスキルト…
- 107栄養教育を受けた学習者が、学んだことを生かして組織づくりへと展開した事例である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 108大学における食環境づくりに関する記述である。 食物へのアクセスの整備として、正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 109栄養教育前に実施するアセスメントの項目例とその調査方法の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 110ラウンドテーブルディスカッションにおいて、管理栄養士がファシリテーターとして初回の進行を務めることになった。 初対面の参加者同士…
- 111保健センターで、第1子の養育者を対象に、地域ぐるみで子どもの健全な発育と発達を目的とした離乳食教室を実施した。 その評価の内容と…
- 112低栄養傾向の高齢者に、月1回、計6回コースの低栄養予防教室を実施した。 教室の総費用は12万円であった。 教室終了後の目標BMI…
- 113保育所での食育推進計画の策定にあたり、園児の保護者に対し、プリシード・プロシードモデルに基づいたアセスメントを実施した。 アセス…
- 114特別支援学校高等部の、料理を作ることが可能な生徒を対象に、調理実習を伴う栄養教育を実施する。 対象者と安全に調理するための配慮の…
2018年度
- 100「週 3日休肝日にする」という行動目標を、 1か月継続している男性への管理栄養士の支援である。 トランスセオレティカルモデルに基…
- 101血圧が高めの高齢女性に、計画的行動理論を活用した減塩のための支援を行った。 主観的規範を高めるための管理栄養士の発言である。 正…
- 102イノベーション普及理論によれば、イノベーションの普及には、相対的優位性、適合性、わかりやすさ(複雑性)、試行可能性、可観測性の …
- 103全国の女子高校生を対象に、メディアを活用してやせすぎに対する注意喚起を促す情報を発信することになった。 やせすぎの予防効果が期待…
- 104妊娠初期の妊婦に対する栄養カウンセリングの初回面接である。 行動変容の準備性を確認する管理栄養士の発言である。 最も適切なのはど…
- 105食事を食べる速さがとても速いと話す、営業職の男性肥満者に対する栄養カウンセリングである。 管理栄養士が行動分析を行う際の質問であ…
- 106毎回学校給食を残す A 子さんに、給食を完食することについて、考えを尋ねた。 A 子さんの発言記録の中で意思決定バランスに関する…
- 107ストレスマネジメントには、問題焦点コーピングと情動焦点コーピングがある。 仕事の忙しさがストレスとなり暴飲暴食になってしまうと話…
- 108災害を想定して、校区ごとに防災ネットワークを設立することになった。 地域のソーシャルキャピタルを高めるための、管理栄養士の働きか…
- 109小学校において、 1年生が正しく箸を使えるようになることをねらいとした、食に関する指導を実施することとなった。 ねらいに合った環…
- 110多忙で管理栄養士との面接の時間が取れないと話す、男性に対する減量のための支援である。 食事内容のモニタリングとして、最も適切なの…
- 111独居の後期高齢者に対し、低栄養改善を目的とした訪問栄養指導を行った。 実施記録内容と評価の種類の組合せである。 正しいのはどれか…
- 112地域で、 3回シリーズの調理を含む教室を実施した。 栄養教育プログラムの形成的評価である。 正しいのはどれか。 2つ選べ。
- 113高校の水泳部監督から、部員全員の体組成を毎年モニタリングしているが、体格がよくならないと相談され、部員の体作りを目的とする栄養教…
- 114個人の健康行動に作用する要因を生態学的モデルで捉えると、個人内、個人間、組織、地域、政策といった多層のレベルがある。 大学生対象…
2017年度
- 100特定保健指導の積極的支援の対象になり、節酒を行動目標とした男性である。 初回面接 1か月後の支援時に、「酒の量は減らせたが、たま…
- 101ソーシャルサポートには、情動的サポート、評価的サポート、道具的サポート、情報的サポートの 4つがある。 食事療法中の人への情動的…
- 102被災地におけるコミュニティオーガニゼイションに関する記述である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 103偏食がひどい幼児に、食事のたびに叱ってしまうと話す母親への栄養カウンセリングである。 母親に対し、共感的態度を示す管理栄養士の発…
- 104管理栄養士が栄養カウンセリングにおいて、高齢者の生活状態を聴きとる際の、開かれた(開いた)質問である。 正しいのはどれか。 1つ…
- 105肥満の小学生の保護者を対象に行った、間食を減らすための対処法の支援と行動変容技法の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 106減量を目的とした行動契約の目標宣言である。 最も適切なのはどれか。 1つ選べ。
- 107家族との関係がストレスとなり食べ過ぎてしまうと話す、肥満の主婦である。 この主婦に対してストレスマネジメントを行うための質問であ…
- 108職場のメタボリックシンドローム改善教室において、活発なグループダイナミクスが期待できる取組である。 最も適切なのはどれか。 1つ…
- 109地域住民の野菜摂取量増加を目的とした、食物へのアクセスの整備に関する記述である。 誤っているのはどれか。 1つ選べ。
- 110中学生を対象とした栄養アセスメントの結果、半数以上でカルシウムの摂取量が推定平均必要量(EAR)を下回っていることがわかった。 …
- 111後期高齢者を対象に、低栄養予防を目的とした栄養教育を計画している。 結果評価の指標である。 正しいのはどれか。 2つ選べ。
- 112小学 5年生児童を対象に、食品ロスの低減を目的とした栄養教育プログラムとして、夏休みに「台所のゴミ調べ」の宿題を実施し、評価を行…
- 113健診を受けた生後 10か月の乳児の母親への栄養カウンセリングである。 順調に発育しているにもかかわらず、体重増加が少ないと母親が…
- 114離乳食づくりに悩む母親への支援を目的とした、保育所におけるピア・エデュケーションである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
2016年度
- 100児童の野菜摂取に関する行動の記述である。 オペラント条件づけに当てはまるものとして、正しいのはどれか。 2つ選べ。
- 101生活習慣改善に消極的な中年男性に、計画的行動理論を用いた支援を行った。 主観的規範を高めるための管理栄養士の発言である。 正しい…
- 102高校運動部の生徒に対する食生活改善のための支援と、社会的認知理論の構成要素の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 103半年前に配偶者を亡くし、食欲が低下したままの高齢期の男性に対する栄養カウンセリングである。 ラポールの形成が期待できる管理栄養士…
- 104大企業において、社員の健康づくりのための減塩行動の普及を目的に、新たな取組を行うこととなった。 社内で減塩行動を早く普及させるた…
- 105減量中の中年女性の行動である。 行動変容技法のうち、刺激統制として、正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 106減量のために禁酒を目標とした成人男性である。 宴席に誘われてお酒を飲んでしまい、失敗したと思い込んでいる。 行動変容技法のうち、…
- 107食事の準備が困難であると感じている、単身男性への栄養教育に関する記述である。 バランスの良い食事をとることへの自己効力感を高める…
- 108糖尿病教室を修了した患者が集まり、セルフヘルプグループの立ち上げを計画している。 それを支援する管理栄養士の対応である。 正しい…
- 109大学生を対象に、朝食を毎日食べることを目的とした栄養教育において、学習者が設定する行動目標である。 正しいのはどれか。 1つ選べ…
- 110栄養教育プログラムの実施に関する記述である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 111ロコモティブシンドローム予防を目的として行う、骨粗鬆症検診受診者を対象とした栄養教育プログラムの評価と、評価の種類の組合せである…
- 112メタボリックシンドローム改善を目的とした栄養教育の経済評価に関する記述である。 に入る正しいものの組合せはどれか。 1つ選べ。 …
- 113夏期に始業時刻を 1時間早める職場において、朝食を食べる人を増加させるプログラムを計画している。 プリシード・プロシードモデルに…
- 114ソーシャルマーケティングの考え方を、大学生を対象とした栄養教育に応用した。 マーケティング・ミックスの 4 P のプロダクト(P…
2015年度
- 106生活習慣を視野に入れた、高齢者への栄養教育に関する記述である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 107刺激-反応理論に関する記述である。 勤労者の食行動におけるオペラント条件づけとして、正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 108ヘルスビリーフモデル(健康信念モデル)に関する記述である。 成人男性の「疾病に対する脅威」が高いと判断される発言として、正しいの…
- 109トランスセオレティカルモデル(行動変容段階モデル)に関する記述である。 誤っているのはどれか。 1つ選べ。
- 110ソーシャルサポートには、情動的サポート、評価的サポート、道具的サポート、情報的サポートの 4つがある。 大学食堂における学生の食…
- 111行動変容技法における意思決定バランスを把握するための質問である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 112食事療法中の人のストレスマネジメントと行動変容技法の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 113地域住民の食塩摂取の低減を目的にした食環境づくりに関する記述である。 食物へのアクセスと情報へのアクセスを統合した食環境整備とし…
- 114食環境整備において、加工食品表示について栄養教育を実施する際の説明である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 115企業における栄養教育プログラムにおいて、学習目標が設定できる調査である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 116ライフステージ別栄養教育の学習形態に関する記述である。 ワークショップとして正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 117食事バランスガイドの料理区分とサービング( 1 SV)基準の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 118栄養教育を目的にした集団討議法と、人の位置関係を示した図の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 119高校女子陸上選手の骨密度増加を目的として栄養教育を実施した。 評価項目と評価の種類の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ…
- 120大学新入生を対象とした飲酒に関する教育の学習形態である。 ピア・エデュケーションとして正しいのはどれか。 1つ選べ。
2014年度
- 106三次予防を目的とした栄養教育の対象と機会である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 107野菜摂取量を増やす栄養教育において、行動変容段階上の無関心期(前熟考期)から関心期(熟考期)へ変容する過程である。 正しいのはど…
- 108特定保健指導の初回面接において、「健診結果をご覧になってどう思われましたか」と質問した時の回答である。 目標宣言の準備性が整った…
- 109朝食欠食者の行動変容に関して、自己効力感を把握するための質問である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 110体重が減らず、減量をあきらめようとしているクライアントへの対応である。 共感的態度として、正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 111栄養教育を受けたことが、地域(コミュニティ)のエンパワメントへと展開した事例である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 112ソーシャルキャピタルの向上を目的とした地域の取組みに関する記述である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 113職場における食環境づくりに関する記述である。 情報へのアクセスの整備として、正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 114飲酒に関する行動分析を行うための質問である。 誤っているのはどれか。 1つ選べ。
- 115職域におけるメタボリックシンドローム予防を目的とした栄養教育の環境目標の例である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 116食事バランスガイドに関する記述である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 117グループダイナミクスの効果が期待される学習形態である。 正しいのはどれか。 2つ選べ。
- 118栄養教育プログラムにおける評価の種類とその評価内容の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。
- 119「食育ガイド」(内閣府)に示されている内容である。 誤っているのはどれか。 1つ選べ。
- 120介護予防事業における二次予防事業対象者を決定するための基本チェックリストの項目である。 誤っているのはどれか。 1つ選べ。