2017年度 管理栄養士国家試験 問109

解説

食物へのアクセス整備とは、健康的な食品を入手しやすい物理的環境を整えることである。 野菜に生産者名のポップを掲示することは情報提供（情報へのアクセス改善）であり、食物への物理的アクセス整備には該当しない。 食物へのアクセス整備の例としては、健康的な食品の品揃え拡大や価格設定の工夫などが挙げられる。