ホーム › 管理栄養士国家試験 › 2014年度 › 問1112014年度 管理栄養士国家試験 問111栄養教育論2014年☆ ブックマーク栄養教育を受けたことが、地域(コミュニティ)のエンパワメントへと展開した事例である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。食教育を受けた大学生が、地域の安全・安心な食材を選び、自分で料理を作るようになった。病院で減塩教育を受けた患者が、減塩食レシピを地域の料理コンテストに応募した。保健指導を受けた者が、健康に配慮した地域の飲食店を選ぶようになった。地域での糖尿病教室の受講者が、食生活を見直し、手作り弁当を持参するようになった。食育講演会の参加者が、地域で自主グループをつくり、食育活動を進めた。購入状況を確認しています…正答5解説コミュニティオーガニゼーション(地域組織化)とは、地域住民が自発的に集まり問題解決のための組織・活動を形成するプロセスである。 「食育講演会の参加者が地域で自主グループを作り食育活動を進めた」はコミュニティオーガニゼーションの典型例であり、外部からの主導ではなく内発的な組織化を示している。← 問110問112 →まとめて解く2014年度を通しで解く(200問)→この回の他の問題2014年度 管理栄養士国家試験 の全200問を見る →