2026年度 管理栄養士国家試験 問107
K 市食育関連部局の管理栄養士である。 K 市では、地域の伝統料理に関する市民向けの教室を年に数回実施している。 ある年度の教室の修了者が集まって自主グループを結成し、伝統料理をアレンジしたレシピの開発や地域での料理教室などの活動を始めた。 グループのエンパワメントにつなげる支援である。 最も適切なのはどれか。 1つ選べ。
正答3
K 市食育関連部局の管理栄養士である。 K 市では、地域の伝統料理に関する市民向けの教室を年に数回実施している。 ある年度の教室の修了者が集まって自主グループを結成し、伝統料理をアレンジしたレシピの開発や地域での料理教室などの活動を始めた。 グループのエンパワメントにつなげる支援である。 最も適切なのはどれか。 1つ選べ。