2015年度 管理栄養士国家試験 問106

解説

高齢者への栄養教育では、能動的休養（社会活動・趣味への参加など）を勧めることで精神的健康・認知機能の維持につながる。 強い運動（60分以上）は転倒リスクなどから推奨せず、禁煙はサプリメントで補えるものではなく、入眠前のアルコールは睡眠の質を低下させ、高齢者では味覚が低下（鈍化）する。