正答2
解説
正解は2です。
栄養に関する基本的な用語と数値を問う問題です。
この問題は誤っているものを選ぶので、○ が答え（誤った記述）です。
【選択肢別解説】
1：× 正しい記述です。
高齢者は食欲や咀嚼・嚥下の機能が低下しやすく、低栄養は重要な栄養問題の一つです。
低栄養は筋力低下や感染症、褥瘡の原因になります。
2：○ 誤った記述です。
「身長（m）×身長（m）×22」は、BMIではなく標準体重を求める式です。
BMI（体格指数）は、体重（kg）を身長（m）の2乗で割って求めます。
3：× 正しい記述です。
基礎代謝は、心身ともに安静な状態で生命維持に最低限必要なエネルギー量です。
通常は早朝空腹時に、横になった安静状態で測定します。
4：× 正しい記述です。
メタボリックシンドロームの診断基準では、ウエスト周囲径が男性85cm以上、女性90cm以上とされています。
【ポイント】
BMIは「体重÷身長²」、標準体重は「身長²×22」です。
BMI22のときに病気になりにくいとされることから、標準体重の式に22が使われます。