ホーム › 准看護師試験 › 平成30年度 › 問12平成30年度 准看護師試験 問12食物と栄養2018年☆ ブックマークビタミンについて、正しいものを一つ選べ。ビタミンは、必要量が体内で産生される。ビタミンＢ₁は、糖質代謝の補酵素として働く。ビタミンＥは、水溶性ビタミンである。口内炎は、ビタミンＤの欠乏による。解答・解説を見る正答2解説ビタミンB₁（チアミン）は糖質（炭水化物）代謝における補酵素として働き、ピルビン酸の脱炭酸反応に不可欠である。 ビタミンは体内で産生されないか量が不足するため食事で補う必要がある。 ビタミンEは脂溶性ビタミン。 口内炎はビタミンB₂欠乏で起こる。← 問11問13 →まとめて解く平成30年度を通しで解く（150問）→この回の他の問題平成30年度 准看護師試験 の全150問を見る →