正答2
解説
正解は2です。
日本人の食事摂取基準(2015年版)における18〜29歳男性の値を問う問題です。
エネルギーの指標としてBMIが採用され、年齢区分ごとに目標とする範囲が示されました。
【選択肢別解説】
1:× 身体活動レベルⅡの推定エネルギー必要量は3,300kcal/日ではありません。
2015年版では2,650kcal/日です。
身体活動レベルⅢ(高い)でも3,050kcal/日であり、3,300kcal/日はどのレベルにも当たりません。
2:○ 18〜49歳の目標とするBMIは18.5〜24.9kg/m²です。
BMI(体格指数)は体重(kg)を身長(m)の2乗で割って求めます。
3:× タンパク質の推奨量は120g/日ではなく60g/日です。
120g/日は推奨量の2倍にあたり、多すぎます。
4:× 食塩相当量の目標量は12.0g/日未満ではなく8.0g/日未満です。
高血圧などの生活習慣病予防のため、男性の目標量は8.0g/日未満とされました。
【ポイント】
2015年版の成人男性は、BMI18.5〜24.9、タンパク質60g、食塩8.0g未満です。
なお、2020年版では食塩相当量の目標量が男性7.5g/日未満に引き下げられています。