平成28年度 准看護師試験 問11

解説

正解は4です。 主な生活習慣病と、それぞれに用いる食事療法の対応を問う問題です。 この問題は誤っているものを選ぶので、○ が答え（誤った組合せ）です。 【選択肢別解説】 1：× 正しい組合せです。 食塩の過剰摂取は体液量を増やして血圧を上げるため、高血圧症では食塩制限を行います。 2：× 正しい組合せです。 肥満症では、摂取エネルギーを消費エネルギーより少なくするエネルギー制限が基本です。 3：× 正しい組合せです。 動脈硬化症では、血中コレステロールを下げるためにコレステロールや飽和脂肪酸の摂取を控えます。 4：○ 水分制限は誤りです。 高尿酸血症では尿酸の排泄を促すため、十分な水分摂取で尿量を増やすよう指導します。 あわせてプリン体やアルコールの摂取を控えます。 【ポイント】 高尿酸血症・痛風は「プリン体制限と水分を多めにとる」が食事療法の柱です。 尿量を確保すると、尿路結石の予防にもつながります。