正答3
解説
正解は3です。
食事バランスガイドは、1日に「何を」「どれだけ」食べたらよいかを、コマの形のイラストで示したものです。
上から主食、副菜、主菜、牛乳・乳製品と果物の順に並び、上の段ほど多くとるべき料理区分を表しています。
コマの軸は水・お茶、コマを回すのは運動を表しています。
【選択肢別解説】
1：× ①は最上段の最も幅の広い部分で、ごはんやパン、麺などの主食です。
1日に最も多くとるべき区分にあたります。
2：× ②は上から2段目で、野菜、きのこ、いも、海藻料理などの副菜です。
3：○ ③は上から3段目で、肉、魚、卵、大豆料理などの主菜です。
主にたんぱく質の供給源となる料理区分です。
4：× ④は最下段で、図中で「果物」と並んでいる左側の部分です。
牛乳・乳製品にあたります。
【ポイント】
コマの段は上から「主食・副菜・主菜・牛乳乳製品と果物」の順と覚えましょう。
菓子・嗜好飲料はコマを回すひもとして表され、楽しく適度にとるものとされています。