正答3
解説
正解は3です。
コミュニケーションは、言葉（話し言葉・書き言葉）を用いる言語的コミュニケーションと、言葉以外の手段による非言語的コミュニケーションに分けられます。
【選択肢別解説】
1：× タッチングは、体に触れることで安心感や共感を伝える非言語的コミュニケーションです。
2：× アイコンタクトは、視線を合わせて関心や理解を伝える非言語的コミュニケーションです。
3：○ 文章を書くことは、文字という言語を用いるため言語的コミュニケーションです。
言語的コミュニケーションには、話すことだけでなく、手紙・メモ・筆談なども含まれます。
4：× 相づちを打つことは、うなずきや声の調子で傾聴の姿勢を示す行為であり、非言語的コミュニケーションに分類されます。
【ポイント】
言語的コミュニケーションは「話し言葉」と「書き言葉」の両方を含みます。
表情・身振り・視線・姿勢・接触・声の調子などは非言語的コミュニケーションです。
人の印象は非言語的な情報に大きく左右されるため、看護では非言語的メッセージにも注意を払います。