2024年度 管理栄養士国家試験 問75
吸収窒素量を求めることとした。 摂取窒素量 10.0 g/日、糞便中窒素量 2.4 g/日、尿中窒素量 1.0 g/日、無たんぱく質食摂取時の糞便中窒素量 0.4 g/日、無たんぱく質食摂取時の尿中窒素量 0.2 g/日。 この場合の吸収窒素量(g/日)として、最も適当なのはどれか。 1つ選べ。
正答3
吸収窒素量を求めることとした。 摂取窒素量 10.0 g/日、糞便中窒素量 2.4 g/日、尿中窒素量 1.0 g/日、無たんぱく質食摂取時の糞便中窒素量 0.4 g/日、無たんぱく質食摂取時の尿中窒素量 0.2 g/日。 この場合の吸収窒素量(g/日)として、最も適当なのはどれか。 1つ選べ。