正答2
解説
正解は2です。
公衆栄養アセスメントでは、既存の統計資料を活用して地域の現状を把握します。
各指標がどの統計調査から得られるかを整理しておくことが大切です。
【選択肢別解説】
1：× 出生率は、国勢調査ではなく人口動態統計から得られます。
国勢調査は5年ごとに人口や世帯の構造を把握する調査です。
2：○ 学校保健統計調査は、文部科学省が実施する調査です。
幼児・児童・生徒の身長・体重などの発育状況と健康状態を把握できます。
3：× 食中毒の患者数は、食品衛生法に基づく食中毒統計調査から得られます。
感染症発生動向調査は、感染症法に基づく感染症の届出を集計するものです。
4：× 世帯の食料費は、国民生活基礎調査ではなく総務省の家計調査から得られます。
5：× 健康診断の受診状況は、患者調査ではなく国民生活基礎調査から得られます。
患者調査は、医療機関を利用する患者の傷病の状況を把握する調査です。
【ポイント】
人口動態統計は出生・死亡・婚姻など、国民生活基礎調査は世帯の健康・所得・介護・健診受診などを把握します。
家計調査は食料費などの家計の支出、学校保健統計調査は子どもの発育状況を把握します。