2023年度 管理栄養士国家試験 問147
学生 100人を対象に、 7日間の食事調査を実施し、個人の平均的な摂取量を把握した。 その結果を基に、集団としての平均値と標準偏差を算出した(表)。 変動係数が最小のものである。 最も適当なのはどれか。 1つ選べ。 表 栄養素等摂取量調査の結果(n = 100) エネルギー(kcal/日):平均値 1,903、標準偏差 594 たんぱく質(g/日):平均値 71.4、標準偏差 25.1 脂肪エネルギー比率(%E):平均値 28.6、標準偏差 7.8 ビタミン B 12(μg/日):平均値 6.3、標準偏差 6.0 ビタミン C(mg/日):平均値 94、標準偏差 71
正答3