正答2
解説
正解は2です。
食事バランスガイドは、2005年に厚生労働省と農林水産省が策定しました。
1日に「何を」「どれだけ」食べればよいかを、コマのイラストで示したものです。
【選択肢別解説】
1:× 食事バランスガイドは、食育推進基本計画ではなく食生活指針を具体的な行動に結びつけるために作られました。
2:○ コマが回転することは運動を表しています。
運動をしないとコマが倒れてしまうことで、食事と運動の両方の大切さを示しています。
3:× 水・お茶はコマの軸として描かれ、食事に欠かせないものとして示されています。
しかし、摂取すべき水分の量は示されていません。
4:× 菓子・嗜好飲料は主食には含まれません。
コマを回すヒモとして描かれ、「楽しく適度に」とされています。
5:× 示されているのは1食ではなく1日に摂るサービング(SV)の数です。
主食・副菜・主菜・牛乳・乳製品・果物の5区分ごとに、1日の目安が示されます。
【ポイント】
コマの上から主食・副菜・主菜・牛乳・乳製品・果物の順に、多く摂るべきものが並びます。
軸は水・お茶、ヒモは菓子・嗜好飲料、回転は運動を表します。