2023年度 管理栄養士国家試験 問144

解説

国民健康・栄養調査は健康増進法に基づいて実施され、健康日本21（第二次）の評価指標データとして活用されている。 企画立案は国（厚生労働省）が行い、都道府県が実施主体となる。 栄養摂取状況調査には1歳以上が対象（乳児を含まず）であり、個人の摂取量として示される。