2023年度 管理栄養士国家試験 問94

解説

MMSE（Mini-Mental State Examination）は認知機能（見当識・記憶・計算・言語など）を30点満点で評価する代表的なスクリーニングツールである。 嚥下障害評価にはRSST（反復唾液嚥下テスト）、褥瘡評価にはDESIGN-R、ADL評価にはBI（Barthel Index）、うつ評価にはGDS（高齢者抑うつ尺度）等が用いられる。