コンベンショナルシステムからセントラルキッチンシステムに移行することになった。
移行計画と経営管理のプロセスとの組合せである。
最も適当なのはどれか。
1つ選べ。
正答5
解説
正解は5です。
経営管理のプロセスは、計画、組織化、指揮、調整、統制の順に進みます。
それぞれの段階で何を行うかを、移行計画の具体例に当てはめて考えます。
【選択肢別解説】
1：× 経営方針に基づいて移行計画を策定するのは、計画の段階です。
指揮ではありません。
2：× 計画を実行するために担当業務を明確にするのは、組織化の段階です。
計画ではありません。
3：× 目標に向けて従業員を指導するのは、指揮の段階です。
調整ではありません。
4：× 発生した問題について担当者間で協議するのは、調整の段階です。
組織化ではありません。
5：○ 経営方針に合わない活動を制限するのは、統制の段階です。
計画と実績を比べ、ずれを是正する働きなので、組合せは正しいです。
【ポイント】
計画（何をするか）、組織化（誰が担うか）、指揮（動かす）、調整（まとめる）、統制（ずれを正す）と整理します。
統制は、PDCAサイクルのチェックと改善に当たります。