2022年度 管理栄養士国家試験 問68

解説

カルシウムの過剰摂取は高カルシウム血症・腎臓でのシュウ酸カルシウム等の析出による尿路結石のリスクを高める。 選択肢4が正しい。 頭蓋内圧亢進はビタミンA過剰。 血液凝固障害はビタミンK欠乏（過剰のビタミンEは凝固阻害を示す場合あり）。 胎児奇形はビタミンA過剰。 マグネシウム過剰は下痢を引き起こす（高血圧ではない）。