2020年度 管理栄養士国家試験 問71

解説

アドレナリンは肝臓グリコーゲンのホスホリラーゼを活性化してグリコーゲン分解を促進し、血糖を上昇させる。 筋肉グリコーゲンは筋肉自身のエネルギー源として使われ血糖維持には利用されず（グルコース6ホスファターゼが筋肉にないため）、インスリンは筋肉へのグルコース取り込みを促進し、血糖最高値は食後1時間前後、糖新生は主に肝臓・腎臓で行われる。