2019年度 管理栄養士国家試験 問156
集団を対象とした食事調査によって得られた栄養素摂取量のデータ解析に及ぼす影響と、その解決法に関する記述である。 [ ]に入る正しいものの組合せはどれか。 1つ選べ。 食事調査によって得られた栄養素摂取量について、[ a ]の影響を取り除く方法の一つとして、栄養素摂取量を[ a ]で除し、単位当たりの栄養素摂取量を算出する方法がある。 この方法を[ b ]という。 また、データ解析段階では、交絡因子の影響を取り除くため、一般的に[ c ]が行われている。 a b c
正答2