2017年度 管理栄養士国家試験 問84

解説

栄養スクリーニングは低栄養リスク者を迅速・簡便に抽出する目的で行うため、非侵襲性（採血不要）・短時間・簡便であることが求められる。 侵襲性が高い（採血など体への負担が大きい）ことは要件として誤りであり、MNA-SFやMUST・SNAQなどは問診・身体計測で実施できる。