2017年度 管理栄養士国家試験 問85

解説

血清アルブミン値は半減期が約20日と比較的長いため、慢性的な低栄養状態の指標として使用される。 短期的な栄養状態の変化にはプレアルブミン（トランスサイレチン、半減期2日）・トランスフェリン・レチノール結合たんぱく質（半減期12時間）などの急速代謝回転たんぱく質を用いる。