2015年度 管理栄養士国家試験 162

公衆栄養学2015☆ ブックマーク

公衆栄養マネジメントに関する記述である。 に入る正しいものの組合せはどれか。 1つ選べ。 公衆栄養活動は、計画の策定、実施、評価、改善という過程を踏んで実施する。 これを a と呼ぶ。 活動には住民参加が大切であり、専門家が現状分析を行い、課題を明確化した後に住民参加を求める手法を b という。 また、活動実施中も常に評価し、活動に反映させることを c という。 a b c

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