2014年度 管理栄養士国家試験 問176

解説

給食経営管理のPDCAサイクルにおいて、調整（Act）の段階では計画（Plan）と実施（Do）の整合性を確認し、乖離がある場合に是正措置を講じる。 「調整　計画と実施の適合性の確認」は正しい組み合わせである。 確認（Check）で評価を行い、調整（Act）で計画・方針の見直しを行う。