2014年度 管理栄養士国家試験 問82

解説

急激な運動時（高強度運動・無酸素運動）では、酸素供給が需要に追いつかない状態となり解糖系が優位となる。 ピルビン酸が乳酸デヒドロゲナーゼによって乳酸に変換され（乳酸発酵に相当）、NAD⁺が再生される。 生成された乳酸は肝臓でコリ回路（乳酸→グルコース）により再利用される。