第107回 保健師国家試験 午前問5
職場の特定健康診査の結果、血圧が高い者の割合が多かった。 血圧が高い者の食事摂取内容を確認すると、味の濃い食事や麺類を好んで食べていることが分かったため、事業所の保健師は、血圧が高かった者を対象に月2回の6か月コースで減塩教室を実施することにした。 減塩教室実施後のアウトカム評価で最も適切なのはどれか。
正答1
職場の特定健康診査の結果、血圧が高い者の割合が多かった。 血圧が高い者の食事摂取内容を確認すると、味の濃い食事や麺類を好んで食べていることが分かったため、事業所の保健師は、血圧が高かった者を対象に月2回の6か月コースで減塩教室を実施することにした。 減塩教室実施後のアウトカム評価で最も適切なのはどれか。