第70回 臨床検査技師国家試験 問35

解説

正解は5。 グルコースオキシダーゼ法による血糖測定では、グルコースオキシダーゼがβ-D-グルコースに作用してグルコノラクトンと過酸化水素を生成する。 グルコースはα型とβ型の両者が存在するため、α型をβ型に変換するムタロターゼ（アルドース-1-エピメラーゼ）を共存させることで全グルコースを測定できる。 パーオキシダーゼも同時に利用される。