2026年度 管理栄養士国家試験 問164
昼食のみを提供している事業所給食施設 A～E における、提供食数および従業員数である（表）。 労働時間は、正社員1人当たり8時間、パートタイマー1人当たり4時間である。 労働生産性（食/時間）が最も高い施設として、最も適当なのはどれか。 １つ選べ。 表 施設別の提供食数および従業員数 施設A：提供食数2,400食、従業員数（正社員4人、パートタイマー10人） 施設B：提供食数2,000食、従業員数（正社員3人、パートタイマー8人） 施設C：提供食数1,800食、従業員数（正社員2人、パートタイマー5人） 施設D：提供食数1,600食、従業員数（正社員3人、パートタイマー4人） 施設E：提供食数1,400食、従業員数（正社員2人、パートタイマー5人）
正答3