2025年度 管理栄養士国家試験 問141

解説

健康増進法に基づく特別用途表示（病者用食品・乳幼児用食品・妊産婦用食品等）の許可権限は法律上内閣総理大臣に属し実務は消費者庁長官に委任されており、正しい組み合わせである。 食事摂取基準の策定・健康診査に関する指針策定は厚生労働大臣の権限であり、国民健康・栄養調査の調査世帯の指定や栄養指導員の任命は都道府県知事が行う。