正答3
解説
正解は3です。
食後はインスリンの分泌が増え、グルコースの利用と貯蔵が進みます。
空腹時に盛んになる糖新生とは逆の方向に代謝が動くことを押さえます。
【選択肢別解説】
1：× 食後には、骨格筋への血中グルコースの取り込みは抑制されるのではなく促進されます。
インスリンがGLUT4を細胞膜に移行させるためです。
2：× 食後には、肝臓でのグリコーゲン合成は抑制されるのではなく促進されます。
3：○ 食後には、グルコースからの脂肪酸の合成が亢進します。
余ったグルコースがアセチルCoAを経て脂肪酸に変えられ、中性脂肪として蓄えられるためです。
4：× 乳酸からのグルコースの合成は糖新生であり、食後には亢進するのではなく抑制されます。
5：× アラニンからのグルコースの合成も糖新生であり、食後には亢進するのではなく抑制されます。
【ポイント】
乳酸からの糖新生はコリ回路、アラニンからの糖新生はグルコース・アラニン回路と呼ばれ、どちらも空腹時に働きます。
食後は合成・貯蔵、空腹時は分解・糖新生と整理します。