2024年度 管理栄養士国家試験 問145

解説

正解は1です。 公衆栄養に関係する国際的な取組と、その主体となる国際機関を問う問題です。 【選択肢別解説】 1：○ 東京栄養サミット2021では、低栄養と過栄養（肥満など）が同時に存在する「栄養不良の二重負荷」を踏まえた議論が行われました。 日本政府が主催し、健康・食・強靱性などをテーマに取り上げました。 2：× 「栄養に関する行動の10年」は、2016年から2025年までの10年間です。 2021年に開始されたのではありません。 3：× NCDs（非感染性疾患）の予防と対策のためのグローバル戦略を策定したのは、FAO ではなく WHO（世界保健機関）です。 FAO は食料・農業を担当する国際機関です。 4：× Global Nutrition Targets 2025は、WFP ではなく WHO の世界保健総会で設定されました。 WFP は食料支援を行う国際機関です。 5：× ユニバーサル・ヘルス・カバレッジ（UHC）は、先進医療を推進することではありません。 全ての人が、必要な保健医療サービスを支払い可能な費用で受けられる状態をいいます。 【ポイント】 栄養不良の二重負荷とは、同じ国・地域・家庭・個人の中に低栄養と過栄養が併存する状態です。 Global Nutrition Targets 2025には、発育阻害・貧血・低出生体重・子どもの過体重・母乳育児・消耗症の6つの目標があります。