正答5
解説
正解は5です。
栄養士法は、栄養士・管理栄養士の定義、免許、国家試験、名簿などを定めた法律です。
他の法律に規定されている職種や制度と区別することがポイントです。
【選択肢別解説】
1:× 栄養指導員は、健康増進法に規定されています。
都道府県知事などが、医師または管理栄養士の資格をもつ職員の中から任命します。
2:× 栄養教諭の免許は、教育職員免許法に規定されています。
栄養士法の規定ではありません。
3:× 食品衛生監視員の任命は、食品衛生法に規定されています。
栄養士法の規定ではありません。
4:× 食生活改善推進員は、市町村などの養成講座を修了した住民ボランティアです。
その育成は栄養士法には規定されていません。
5:○ 栄養士法では、厚生労働省に管理栄養士名簿を備え、免許に関する事項を登録することが定められています。
管理栄養士の免許は厚生労働大臣が与え、名簿への登録によって効力が生じます。
【ポイント】
栄養士名簿は都道府県に、管理栄養士名簿は厚生労働省に備えます。
栄養士の免許は都道府県知事が、管理栄養士の免許は厚生労働大臣が与えます。