2024年度 管理栄養士国家試験 問69

解説

肥満者では体脂肪量が多いにもかかわらずレプチン受容体への感受性が低下するレプチン抵抗性が増大し、高レプチン血症でも食欲抑制・エネルギー消費亢進の効果が発揮されにくい。 レプチンは主に脂肪組織（白色脂肪細胞）から分泌される。 肥満者では血中レプチン濃度は高値を示す（低値ではない）。 レプチンはエネルギー消費を亢進させ摂食を抑制する（食欲抑制ホルモン）。