2023年度 管理栄養士国家試験 問88

日本人の食事摂取基準（2020年版）において、要因加算法によって求めた妊娠中期における鉄の EAR・RDA の付加量である（表）。 このときに前提とした吸収率（％）として、最も適当なのはどれか。 1つ選べ。 表　要因加算法によって求めた妊娠中期における鉄の合計必要量・EAR（付加量）・RDA（付加量） 胎児中への鉄貯蔵量、臍帯・胎盤中への鉄貯蔵量、循環血液量の増加に伴う鉄需要量の合計（mg/期）：250 合計必要量※（mg/日）：2.68 EAR（付加量）（mg/日）：6.7 RDA（付加量）（mg/日）：8.0 （日本人の食事摂取基準（2020年版）を一部改変） ※合計必要量：妊娠中期の胎児中への鉄貯蔵量、臍帯・胎盤中への鉄貯蔵量、循環血液量の増加に伴う鉄需要量の合計を妊娠中期の日数（280日／3）で除して求めた。

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