2023年度 管理栄養士国家試験 問83

解説

SGA（主観的包括的アセスメント）は問診・視診・触診のみで行う主観的評価法であり、採血は必要としない。 栄養スクリーニングは低コスト・非侵襲的・高感度な手法を用いるのが原則。 MNA（簡易栄養状態評価表）は高齢者対象で体重変化・BMI・食事量変化・移動能力など6項目を評価する。