正答2
解説
正解は2です。
糖質代謝に関わる酵素・輸送体・アミノ酸の働きを問う問題です。
【選択肢別解説】
1：× グリセロールはグリコーゲンの分解では生じません。
グリセロールはトリアシルグリセロール（中性脂肪）の分解で生じます。
グリコーゲンの分解で生じるのはグルコース1-リン酸です。
2：○ ヘキソキナーゼはグルコースを基質とします。
解糖系の最初の段階で、グルコースをリン酸化してグルコース6-リン酸にする酵素です。
3：× グルコース輸送体4（GLUT4）は肝細胞ではなく、骨格筋と脂肪組織に存在します。
インスリンの作用で細胞膜へ移動し、グルコースを取り込みます。
肝細胞にあるのはGLUT2です。
4：× アラニンは筋肉ではなく、肝臓でグルコースに変換されます。
筋肉から放出されたアラニンが肝臓に運ばれて糖新生に使われます（グルコース-アラニン回路）。
5：× ロイシンは糖原性アミノ酸ではなく、ケト原性アミノ酸です。
分解されてアセチルCoAやアセト酢酸になり、グルコースの材料にはなりません。
【ポイント】
筋肉にはグルコース6-ホスファターゼがないため、筋肉は自ら血中へグルコースを放出できません。
純粋なケト原性アミノ酸はロイシンとリシンの2つと覚えます。