2022年度 管理栄養士国家試験 問172
K 市の子育て世代包括支援センターに勤務する管理栄養士である。 保健師から、妊婦 A さんが胎児の成長に必要な栄養が摂れているか心配しているので、相談にのってほしいと言われた。 A さんは、18歳、妊娠 8週目、初産婦。 未婚、一人暮らし、接客業、年収 180万円。 身長 160 cm、体重 55 kg、妊娠前体重 54 kg、喫煙習慣なし。 飲酒習慣なし。 つわりの症状はない。 1日の食事内容を聞き取った(表)。 普段も同じような食事をしているという。 表 A さんの1日の食事内容 朝食(9時、自宅):牛乳(200 mL) 昼食(14時、職場):手作りのお弁当 おにぎり(2個、ごはん200 g)、卵焼き(卵80 g)、ウィンナーのソテー(45 g)、野菜炒め(もやし80 g、にら10 g、にんじん5 g) 間食(17時、職場):ヨーグルト(1個、83 g) 夕食(21時、自宅):カレーライス 作り置きのカレー(豚もも肉60 g、じゃが芋65 g、玉ねぎ65 g、にんじん30 g)、ごはん(200 g)、ほうれん草のお浸し(80 g) 間食(22時、自宅):アイスクリーム(1個、215 kcal) さらに、妊娠中期に向けて優先すべきアドバイスである。 最も適切なのはどれか。 1つ選べ。
正答3