2022年度 管理栄養士国家試験 問144

解説

健康日本21第二次では「食品中の食塩や脂肪の低減に取り組む食品企業及び飲食店の登録数の増加」が目標項目として含まれており、選択肢2が正しい。 う蝕・妊娠中飲酒量・郷土料理・主食主菜副菜（1日2回以上）は目標項目の内容と一部異なる。