2021年度 管理栄養士国家試験 193

応用力試験2021☆ ブックマーク

K 市健康増進課に勤務する管理栄養士である。 K 市は人口 30万人の中核市である。 市で策定した食育推進計画の期間が次年度末までとなっている。 そこで、今期の評価と次期計画のための調査設計と、次期食育推進計画の目標値及びその期間におけるモニタリング方法について検討を行う。 次期計画の実施期間において、市民の「主食・主菜・副菜を組み合わせた食事」の状況を、市の既存の事業を活用してモニタリングする仕組みをつくることになった。 最も適切なのはどれか。 1つ選べ。

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