2021年度 管理栄養士国家試験 問151

解説

正解は4です。 減塩キャンペーンの事業評価で、最初に変化が現れる指標を問う問題です。 働きかけの効果は、一般に「意識・態度」「行動」「生体指標」「健康状態」の順に現れます。 短期間で変わるものから順に並べて考えます。 【選択肢別解説】 1：× 健康寿命は、脳卒中などの発症や死亡が減った結果として延びる指標です。 変化が現れるまでに長い年月がかかるため、最後に変化する指標です。 2：× 収縮期血圧の平均値は、食塩摂取量が減った結果として下がる生体指標です。 行動の変化よりも後に現れます。 3：× 食塩摂取量の平均値は、減塩という行動の結果を示す指標です。 意識が変わって行動に移したあとに変化します。 4：○ 減塩を心がけている者の割合は、意識や態度の変化を示す指標です。 キャンペーンの影響を最も早く受けるため、最初に変化がみられます。 【ポイント】 「心がけ（意識）、食塩摂取量（行動）、血圧（生体指標）、脳卒中死亡率・健康寿命（結果）」の順を押さえましょう。 短期の評価では、意識や行動の指標を用います。