2020年度 管理栄養士国家試験 問179
K 総合病院に勤務する管理栄養士である。 入院患者の栄養管理を行っている。 患者は、67歳、男性。 無職、妻と二人暮らし。 入院時身長 170 cm、体重 65 kg、BMI 22．5 kg/m2。 胃前庭部の進行胃がん、幽門側胃切除術を受け、ビルロートⅠ法（BillrothⅠ法）で再建した。 2か月後の栄養食事指導である。 患者は指示どおり食事療法を行っており、退院後の症状は、ほとんどみられなくなった。 少しずつ食事の量を増やし、体重は入院中に 10 kg 減少したが、退院後に 2 kg 増加した。 患者から「腹痛は無いが、便が少し軟らかい」との発言があった。 助言として、最も適切なのはどれか。 1つ選べ。
正答1