2020年度 管理栄養士国家試験 問120

解説

α-グルコシダーゼ阻害薬は小腸での糖質分解・吸収を抑制する薬剤であり、肝臓での糖新生を抑制するのはビグアナイド薬（メトホルミン等）である。 糖尿病食事療法の食品交換表の使用・カーボカウント・有酸素運動によるインスリン抵抗性改善・超即効型インスリンによる食後高血糖改善はいずれも正しい記述である。