2019年度 管理栄養士国家試験 122

臨床栄養学2019☆ ブックマーク

78歳、女性。 BMI17.5kg/m2。 大腿骨頸部骨折にて入院。 入院前から、歩いて買い物に出かけるのが大変だったと訴えており、朝食はバナナ1本、昼食・夕食は配食サービス1食分を2回に分けて食べていた。 エネルギー摂取量不足であった。 1日の目標エネルギー量は、1,400kcalである。 SOAPとその内容の組合せである。 正しいのはどれか。 1つ選べ。

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