ホーム › 管理栄養士国家試験 › 2019年度 › 問872019年度 管理栄養士国家試験 問87応用栄養学2019年☆ ブックマーク日本人の食事摂取基準(2015年版)の小児に関する記述である。 正しいのはどれか。 1つ選べ。1歳児の基礎代謝基準値は、4歳児より低い。身体活動レベル(PAL)は、2区分である。炭水化物の目標量(DG)は、成人に比べ高い。脂質の目標量(DG)は、男女で異なる。鉄の推定平均必要量(EAR)は、要因加算法で算出した。購入状況を確認しています…正答5解説鉄の推定平均必要量は「要因加算法」によって算出されており、基本的鉄損失に加え、月経血による損失(女性)・成長に伴う増加分(小児)・妊娠中の需要増加分を個別に推計し合算する方法である。 吸収率(ヘム鉄と非ヘム鉄の混合食での平均吸収率約15%)も考慮される。← 問86問88 →まとめて解く2019年度を通しで解く(200問)→この回の他の問題2019年度 管理栄養士国家試験 の全200問を見る →