2018年度 管理栄養士国家試験 問158

解説

正解は5です。 この問題は誤っているものを選ぶので、○ が答え（市町村の取組ではないもの）です。 「地域における行政栄養士による健康づくり及び栄養・食生活の改善の基本指針」は、都道府県・保健所設置市・市町村ごとに行政栄養士の取組を示しています。 市町村は、住民に身近なサービスを担当します。 【選択肢別解説】 1：× 低出生体重児の減少に向けた妊婦への支援は、母子保健を担う市町村の取組です。 記述は正しいです。 2：× 高齢者の低栄養状況の把握は、介護予防を担う市町村の取組です。 記述は正しいです。 3：× 食育推進のネットワークの構築は、市町村も取り組む内容です。 記述は正しいです。 4：× 災害などの健康危機管理への対応は、住民に身近な市町村でも取り組む内容です。 記述は正しいです。 5：○ 特定給食施設の栄養管理状況の把握と指導は、都道府県、保健所設置市および特別区の保健所が行う業務です。 市町村の取組ではないので誤りです。 【ポイント】 特定給食施設の届出の受理や指導・助言は、健康増進法に基づき都道府県知事などが行います。 市町村は、母子保健や介護予防など住民への直接的なサービスが中心です。