2018年度 管理栄養士国家試験 問143

解説

公衆栄養は、疾病の治療ではなく、集団を対象とした健康増進・疾病予防・フードセキュリティの達成・健康格差の解消を目的とするものであり、「生活習慣病の治療を第一の目的とする」は誤りである。 エンパワメント・健康なまちづくりの推進・健康格差の解消はいずれも公衆栄養の目的として正しい記述である。