2015年度 管理栄養士国家試験 問134

解説

胃食道逆流症では食後に上半身を起こした姿勢が望ましく、食後に仰臥位で安静にすると胃内容物が逆流しやすくなるため誤りである。 腹圧上昇・アルコールによる下部食道括約筋圧低下・高脂肪食による胃排泄遅延・少量頻回食は正しい記述である。