2014年度 管理栄養士国家試験 問158

解説

正解は4です。 国民健康・栄養調査（出題当時）の実施方法を問う問題です。 【選択肢別解説】 1：× 国民健康・栄養調査は、地域保健法ではなく健康増進法（第10条）に基づいて実施します。 2：× 対象地区の抽出には、家計調査ではなく国民生活基礎調査で設定された単位区を用います。 そこから無作為に抽出した地区の世帯と世帯員が対象です。 3：× 栄養摂取状況調査は2日間ではなく、11月中の日曜日と祝日を除く1日間に実施します。 4：○ 個人別の栄養素等摂取量は案分比率を用いて推定します。 世帯で料理した量を秤量し、家族それぞれが食べた割合（案分比率）で個人の摂取量を求める方法です。 5：× 血液検査は満15歳以上ではなく、満20歳以上を対象に行います。 【ポイント】 国民健康・栄養調査は「健康増進法」「国民生活基礎調査の単位区」「11月の1日間」「世帯単位の秤量記録法と案分比率」の組合せで覚えます。 調査は身体状況調査・栄養摂取状況調査・生活習慣調査の3つで構成されています。