正答3
解説
正解は3です。
糖質・脂質の代謝経路が、細胞のどこで行われるかを問う問題です。
【選択肢別解説】
1：× 解糖系は、ミトコンドリアではなく細胞質（サイトゾル）に存在します。
2：× ペントースリン酸回路は、ゴルジ体ではなく細胞質に存在します。
3：○ 肝臓にはグルコース6-ホスファターゼがあり、グルコース6-リン酸からグルコースを生成できます。
生成したグルコースは血中に放出され、血糖の維持に役立ちます。
4：× 脂肪酸合成は、核ではなく細胞質で行われます。
5：× β酸化は、リソソームではなく主にミトコンドリアで行われます。
極長鎖脂肪酸は、ペルオキシソームでも酸化されます。
【ポイント】
細胞質では解糖系・ペントースリン酸回路・脂肪酸合成が行われます。
ミトコンドリアではクエン酸回路・β酸化・電子伝達系が行われます。
筋肉にはグルコース6-ホスファターゼがないため、筋グリコーゲンは血糖にはなりません。